2011年

恵比寿 MASA'S KITCHEN47

こんにちは。

クリスマスランチにマサズキッチンに行ってきました。こちらは恵比寿の駅から広尾方面に4分ほど歩いた地下にお店があります。ミシュランスターのレストランです。

シンプルな店内はカウンターとテーブルが半々で目の前で仕上げを見る事が出来ます。料理はモダンチャイニーズでフレンチのように1人ずつ出してくれるのが嬉しいですよね。写真はフカヒレの上湯ソース掛けです。油で揚げたフカヒレを初めて食べました。外がカリッと香ばしくフカヒレの風味が一層増します。厚みが1.8cmほどあり食べごたえも十分です。

コースはかなりの品数が出てきます。季節的な上海ガニの醤油付けや、〆は坦々麺でした。汁なし坦々麺はスパイシーで本場四川省のような味でしたよ。

食事している間にも予約の電話が止まない人気店ですので、是非ご予約をしてからお出掛けください。

                 

店長ブログ

こんにちは。店長の清原です。
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ショップ情報

〒152-0035
目黒区自由が丘2-18-11 [MAP]
TEL/FAX 03-6459-5724
営業時間 11:00~20:00
定休日:なし

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