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InterContinental Lijiang Ancient Town(インターコンチネンタル麗江)のレストラン

こんばんは。

InterContinental Lijiang Ancient Town(インターコンチネンタル麗江)内には中国料理の7 colours chinese restaurant、玉龍雪山が綺麗に望めるThe lobby lounge、そして写真のbasil leaf restaurantの3軒があります。

客室数に比べてレストランが少なくはありますが、それぞれの席数は多いです。又、ホテルは街の中心という事で国内のゲストは外の食堂に出てしまうのかもしれません。(キノコ鍋やヤクのバーベキューが名物らしいです)

こちらのレストランはタイ料理を中心としたアジア料理で中国料理以外はなんでもありタイ料理のパッタイからハンバーガーやピザなどのウェスタンもありました。中国の地方都市ではありますが味付けは国際的です。大手ホテルチェーンになるとイタリアから専用のピザ釜を入れたり食材や設備も揃っていますからね。中華料理のあぶらキツメの味や辛い料理が苦手な方も安心です。

次回は中華料理のご紹介です。

                     

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