2014年

六本木ヒルズ OBIKA MOZZARELLA BAR(オービカ モッツアレラバー)

こんにちは。

六本木ヒルズのオービカに行ってきました。こちらはローマが本店の世界的に展開をしているモッツアレラチーズ専門店です。ミラノではデパートのリナシャンテの最上階、又、マルペンサ空港にも支店があるので国を代表するお店という事でしょうか。

写真はモッツアレラチーズとハムの盛り合わせです。(奥がレギュラー、手前がスモーク、又、リコッタのようなヨーグルト状のチーズもありました)チーズを噛むと中から牛乳が出てくるようなミルキーな味わいなんですよ。さすがにオービカのモッツアレラは最高です。ワインもピッタリですが、この日はハートランドビールに合わせてみました。その他、ピッツァも美味しかったのでチーズと共にお試しをいただきたいです。

                   

店長ブログ

こんにちは。店長の清原です。
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ショップ情報

〒152-0035
目黒区自由が丘2-18-11 [MAP]
TEL/FAX 03-6459-5724
営業時間 11:00~20:00
定休日:なし

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