2014年

NOBU TOKYO(ノブ トウキョウ)

こんばんは。

クリスマスランチにNOBU TOKYO(ノブ トウキョウ)に行ってきました。場所は神谷町駅から5分ほど、ホテルオークラ、アメリカ大使館の隣です。ほぼ満席の店内は日本人と外国人が半々という感じでした。クリスマスという事もあってバーカウンターで盛り上がっていたアメリカ人もいます。

写真は魚のメイン料理、サーモンのグリルです。ワインにピッタリの強めの塩気、又、エシャロットとコリアンダーのソースが掛かっていました。下に敷いてあるベビーキャベツの甘さとのコントラストが美味しかったです。(その他、OMAKASE COURSEでは前菜 サラダ 肉 魚 寿司 デザートと続きます)

日本にいながら海外旅行に行った気分になれる点もオススメです。

                    

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